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Une recette de gâteau au chocolat très léger : faire fondre 125 g de chocolat avec 60 g de beurre. Mélanger 125 g de sucre avec 3 jaunes d'œufs, ajouter 60 g de maïzena, le chocolat fondu et du zeste d'orange (non traitée) râpé. Battre les blancs en neige...

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J'ai suivi la recette du journal pour ce trifle (prononcer trifeul) mais j'ai trouvé que c'était un peu lourd par rapport au tiramisu. Voici cette recette : faire tremper des morceaux de poire dans du café avec de l'amoretto (j'ai mis du Grand Marnier),...

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Une recette de gâteau à l'ananas pour mes copines les gourmandes ! Faire un caramel dans le fond d'un moule à manqué (moi, j'ai versé du caramel tout fait dans un moule en silicone offert dernièrement par Odile. Merci Odile !). Tapisser le fond avec des...

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Une recette facile à faire qui a bien amusé Jules Mélanger 5 cuillères à soupe de farine, 5 cuillères à soupe de maïzena, 6 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de levure, de la noix de coco en poudre, 6 cuillères à soupe de lait, 4 cuillerées à soupe...

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Ma recette de tarte Tatin, pas difficile à faire, à condition de bien surveiller. Ne pas broder en même temps ! une pâte brisée ou feuilletée, à faire ou à acheter 5 à 6 pommes Golden 100 g de beurre 150 g de sucre Eplucher les pommes en évidant le centre...

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J'ai beaucoup de retard dans la lecture de vos articles, Aiguille en fête, cartonnage et anniversaire de Marie obligent, mais je vais y remédier demain. Rn attendant, allez voter pour la recette de Sylvia et Chris : le filet de lieu jaune au chocolat...

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Ce matin, Guy a reçu une carte de Freezia portant la recette du backeoffe : merci Freezia ! il était très étonné mais ravi d'avoir reçu cette carte ! une carte rien que pour lui ! On reconnaît bien là la gentillesse de Freezia qui s'est souvenue que Guy...

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Une recette très connue, je vous la donne quand même ! mélanger 4 oeufs, 1 boîte de lait condensé sucré, remplir la boîte vide de lait normal, ajouter un peu de vanille et 125 g de noix de coco râpée. Verser dans un moule caramélisé et faire cuire au...

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Après ce week-end à l'île d'Oléron avec Marie chez Jules et ses parents, nous voici de retour. Marie et moi, avons fait un beau gâteau pour papy : le cake aux fraises Tagada. J'ai réduit les quantités de sucre : 120 g de sucre en poudre au lieu de 160...

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Tag(s) : #cuisine-c19033117

Moi, j'adore son petit goût acidulé. Les cassissiers de Sandrine croulaient sous les grappes. Les grains de cassis, gros comme de billes, étaient sucrés, bien plus sucrés crus que cuits. J'en ai cueilli 5 kg environ que j'ai congelés. J'ai aussi fait...

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