Les papillons chinois sont très difficiles à photographier. Ils se déplacent très vite, qu'ils soient en l'air ou sur le dos des enfants ! Nous en avons vu de magnifiques lors de la croisière sur la rivière Li : des orange, des noirs et bleus, des petits...

Quelques fleurs ou arbres de chine albizia (arbre à soie) famille des mimosas vu à Canton hibiscus Jolie fleur mais est-ce bien celle du bauhinia ? La fleur du bauhinia se trouve sur les pièces de monnaie de Hong-Kong (1 dollar = 0,10 €) postérieures...

Pendant ces trois semaines, nous avons très bien mangé des plats très variés. Les plats étaient servis sur un plateau tournant : porc, boeuf, poulet, en tout petits morceaux (plus pratique pour manger avec les baguettes), avec des sauces variées : pimentée...

frangipanier, à Canton (temple des ancêtres de la famille Chen) il embaumait ! niaouli à Hong-Kong. feuilles très odorantes, on se sert de cet arbre pour fabriquer de l'huile essentielle (odeur d'eucalyptus) fleurs du niaouli osmanthus à Suzhou ; sent...

Nous avons surtout mangé des pastèques et des pommes mais aussi quelques autres fruits : Le fruit du dragon ou pitaya (cliquer pour lire la description très détaillée) marché de Hong-Kong les pamplemousses : certains étaient plus gros que des melons le...

"Celui qui n'est pas allé sur la Grande Muraille n'est pas un brave" a dit Mao. Eh bien, nous sommes des braves ! Quelques vues de la grande muraille (section de Badaling, à 70 km au nord de Pékin) Elle a été commencée au 6 ème siècle av JC mais c'est...

L'eau est un élément très important dans les jardins chinois lotus de Thaïlande, à bords relevés lotus, on consomme les racines

Une affiche vue dans le métro : Friends ou food ? Don't eat us !

Hong-Kong est redevenue chinoise en 1997. Elle avait d'abord été cédée en partie à perpétuité aux Britanniques en 1842, à l'issue de la première guerre de l'opium. En 1898 d'autres quarties de Hong-Kong ont été ajoutés mais pour une durée de 99 ans. Avant...

Belle soirée (une heure et demie de féerie) au Cirque de Shanghäï. Certains acrobates étaient très jeunes. Jonglage avec des diabolos, des assiettes, équilibres, pyramides humaines sur des vélos, pirouettes, et pour terminer la boule de la mort : une...