Après quelques jours loin de l'ordinateur (pas de panne mais jouer avec mes petits-enfants à occupé tout mon temps) je vais revenir sur vos blogs, je vais lire tous les articles mais je mettrai peu de commenairres carje n'aurai pas assez de temps.

Je viens d'acheter le dernier album de Claire Diterzi. Pour écouter "Tableau de chasse", le titre éponyme du nouvel album de Claire Diterzi, un clic 

et encore un clic   pour écouter d'autres chansons de l"album : "l'odalisque", la vieille chanteuse", "retiens-moi"
Ces chansons sont inspirées de sculptures et de tableaux, par exemple de Fragonard ("le verrou" pour "tableau de chasse"), Toulouse-Lautrec (portait d'Yvette Guilbert pour "la vieille chanteuse"), Camille Claudel, Rodin, la chaise et la table d'Allan Jones...

et si vous voulez écouter une chanson de l'abum précédent "Boucle"  : voici T.O.C

Voici la première des fables "Le renard et le bouc" . C'est un SAL organisé par Supermama et auquel Guy participe.




Capitaine Renard allait de compagnie
Avec son ami Bouc des plus haut encornés.
Celui-ci ne voyait pas plus loin que son nez ;
L'autre était passé maître en fait de tromperie.
La soif les obligea de descendre en un puits.
Là chacun d'eux se désaltère.
Après qu'abondamment tous deux en eurent pris,
Le Renard dit au Bouc : Que ferons-nous, compère ?
Ce n'est pas tout de boire, il faut sortir d'ici.
Lève tes pieds en haut, et tes cornes aussi :
Mets-les contre le mur. Le long de ton échine
Je grimperai premièrement ;
Puis sur tes cornes m'élevant,
A l'aide de cette machine,
De ce lieu-ci je sortirai,
Après quoi je t'en tirerai.
- Par ma barbe, dit l'autre, il est bon ; et je loue
Les gens bien sensés comme toi.
Je n'aurais jamais, quant à moi,
Trouvé ce secret, je l'avoue.
Le Renard sort du puits, laisse son compagnon,
Et vous lui fait un beau sermon
Pour l'exhorter à patience.
Si le ciel t'eût, dit-il, donné par excellence
Autant de jugement que de barbe au menton,
Tu n'aurais pas, à la légère,
Descendu dans ce puits. Or, adieu, j'en suis hors.
Tâche de t'en tirer, et fais tous tes efforts :
Car pour moi, j'ai certaine affaire
Qui ne me permet pas d'arrêter en chemin.
En toute chose il faut considérer la fin.

ci-dessus : troisième de la série des coquelicots d'après une peinture de N. Minck

ci-dessus : mon interprétation d'une photo de coquelicots du Gâtinais. Soyez indulgents, c'est mon premier travail d'après photo.

Ce matin, Guy a reçu une carte de Freezia portant la recette du backeoffe : merci Freezia ! il était très étonné mais ravi d'avoir reçu cette carte ! une carte rien que pour lui ! On reconnaît bien là la gentillesse de Freezia qui s'est souvenue que Guy avait préparé ce plat il y a deux semaines !
Je vous recopie la recette du backeoffe. Appelé autrefois le plat du pauvre (on le faisait avec des restes de viandes) il était cuit dans le four du boulanger.

Recette pour 8 personnes :
500 g de mouton, 500 g de boeuf, 1 kg de filet de porc, 1 pied de porc. faire mariner la viande coupée en morceaux moyens, dans du vin d'Alsace pendant 24 heures avec oignons émincés, ail, bouquet garni, thym, laurier, sel et poivre.
Couper en tranches très fines 1 kg de pommes de terre, 1/2 livre d'oignons, 3 carottes (Guy a ajouté des poireaux)
Dans une terrine beurrée mettre alternativement une couche d'oignons, une couche de pommes de terre, la viande et les rondelles de carottes (et les poireaux). Recouvrir avec la marinade (filtrée) avec un peu de vin et 2 verres d'eau. Luter le couvercle (cela veut dire fermer avec un boudin de pâte obenue en mélangeant de la farine avec un peu d'huile). Mettre au four pendant 2 heures et demie à four 180°.
On sert le backeoffe dans la terrine.
Comme nous n'avons pas de terrine assez grande, Guy l'a préparé dans une cocotte en fonte et une petite terrine à pâté.
Et j'ai quand même participé car c'est moins qui ai luté le couvercle.

Joëlle (Stella, un fil à la patte) oprganisait un échange de cartes brodées pour la Saint valentin. Ma Valentine, c'était Brodyzen. J'ai brodé un coeur de Dargaud La Brico 
toile de lin 11 fils rose fané, fil Pomme de pin (coloris Pimprenelle). J'aime beaucoup les coeurs de Dargaud La Brico. Allez faire un tour sur son blog.

La photo a été prise par Brodyzen car la mienne est floue